Les protéines : un nutriment à ne pas sous-estimer

Les protéines : un nutriment à ne pas sous-estimer !

De plus en plus d’aliments sont enrichis en protéines, comme des barres tendres et les yogourts style grec et islandais ainsi que les poudres protéinées. Ces produits ne cessent d’augmenter en popularité. Est-ce vraiment pertinent de porter une attention particulière à son apport en protéines ?