légumes

La fameuse poutine de Farines etc.

La fameuse poutine de Farines etc.

Ingrédients pour les frites : 4 pommes de terre moyennes 2 pommes de terre sucrées 3 carottes 3 panais ½ navet  Méthodes :  Couper les légumes de la même grosseur et placer sur une plaque de cuisson avec un papier parchemin. Cuire à 425°F environ 30 minutes.  Ingrédients des grains de tofu : 1 paquet …

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Diète parfaite

La diète parfaite n’existe pas

De nos jours, tout le monde semble être à la recherche de la diète parfaite, telle la conquête du Saint Graal. Végétarisme, crudivorisme, paléo, faible en glucides, bio… ces tendances alimentaires véhiculent l’idéologique que la diète parfaite se trouve parmi celles-ci. Plus c’est extrême, radical, compliqué : plus ça semble la recette optimale pour la santé.

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